Pomazánka z medvedieho cesnaku

• 2-3 veľké hrste medvedieho cesnaku
• 2-3 lyžice olivového oleja lisovaného za studena
• orechová pasta alebo hrsť orechov (použili sme vlašskú pastu)
• soľ
• čierne korenie

Všetky suroviny umixujeme v mixéri na pomazánku. Použili sme nátierku lisovanú z vlašských orechov - je to ako tahini zo sezamu, dá sa kúpiť v obchode so zdravou výživou. Možno však použiť aj rozmixované orechy.