Nech jedlo je vaším liekom a liek vaším jedlom


Cuketové špagety s rajčinovou omáčkou

23.07.2013 18:49

 

  • mladá cuketa
  • sušené rajčiny
  • čerstvé rajčiny
  • olivový olej
  • čierne korenie
  • korenie na pizzu
  • cibuľa
  • strúčik cesnaku
  • citrón

 

Z cuketky pomocou špiralizéra vyrobíme "špagetky". Pridáme do nich olivový olej, čierne korenie.

Omáčku vyrobíme nasledovne - vopred namočené sušené rajčiny - cca 5 ks, rozmixujeme v mixéri spolu s čerstvými rajčinami - ľubovoľný počet, podľa želanej hustoty- citrónovou šťavou, korením na pizzu, malou cibuľkou a cesnakom. S ingredienciami a ich množstvom sa dá tvorivo experimentovať. Dobrú chuť:-)

—————

Späť